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생방송 오늘저녁 마늘빵 주문
이번 4월 26일 생방송 오늘저녁 우리동네 간식장인 에서는 하루 4천 개 판매! 마늘빵의 맛있는 변신이 소개가 됩니다
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생방송 오늘저녁 마늘빵 주문
[우리동네 간식장인] 하루 4천 개 판매! 마늘빵의 맛있는 변신
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단양 구경시장에는 평균 대기시간 30분에서 1시간은 필수라는 마늘빵 맛집이 있다.
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정체는 바로 100% 국산 단양 마늘만 넣어서 만든 마늘빵(크림치즈 마늘빵, 흑마늘 크림치즈 마늘빵)이다 마늘빵을 만든 주인공은 단양 전통시장에서 5년째 마늘빵을 만드는 장인 이동연 씨(46세), 몸에 좋은 단양 마늘과 흑마늘을 활용한 간식을 연구하다가, 마늘 소스를 빵에도 접목하고 싶었다.
일식 요리사의 경력을 살려 장식에도 신경을 썼다. 바게트를 잘라 단면에 크림들을 켜켜이 넣고, 위에 파슬리 가루와 마늘 칩을 뿌려서 장식했다. 마늘빵 맛이 점점 소문이 퍼지기 시작하면서 전국에서 몰려온 손님들로 매장은 늘 북적인다.평균 대기 시간은 30분에서 최대 1시간! 하루에 4,000개 이상 팔리는 단양 구경시장, 최고의 마늘빵 맛집으로 자리 잡았다. 단양의 품질 좋은 육쪽마늘의 풍미가 살아있는 장인의 마늘빵! ‘우리동네 간식장인’에서 함께 한다.
생방송 오늘저녁 마늘빵 주문 하는곳
<우리동네 간식장인>
▶ 단빵제빵소
주소 : 충북 단양군 단양읍 도전4길 36
☎ : 0507-1387-7978